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Rezept für Joghurt-Creme-Torte mit Flieder dekoriert

Ganz aus Versehen habe ich eine figurfreundliche, kalorienarme Torte gebacken. So war das nicht geplant. Ich hatte zwei Becher Sahne gekauft und Joghurt mit maximalem Fettgehalt – dachte ich zumindest. Der Joghurt stellte sich als Light-Joghurt raus, kann ich ja nicht wissen, dass helblau mittlerweile das farbliche Warnzeichen für fettreduzierte Produkte ist. Und einen der Sahnebecher schmiss ich versehentlich auf den Boden und ergoss die cremigen 40 Prozent Fett auf dem Küchenboden. Zack – Fettgehalt um die Hälfte reduziert. Ein…

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Blog-Geburtstag und Relaunch

Vor fünf Jahren, mit 22, habe ich auf “Veröffentlichen” geklickt. Ohne Herzklopfen oder große Aufregung, denn ich war mir sicher:…