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{Rezept} Frühlingshafte Kokos-Smoothies

  Es war ungefähr letztes Jahr zu dieser Zeit, da las ich überall was von “green Smoothies“, Man warf plötzlich Grünkohl, Eisbergsalat und Spinat in seinen Mixer, statt in die Salatschüssel und ich konnte den Trend überhaupt nicht nachvollziehen. Mir war die Sache, im wahrsten Sinne des Wortes, nicht grün. Also lies ich das schön bleiben und aß Grünzeug weiterhin mit Messer und Gabel. Im Winter hat mich dann eine Erkältung erwischt, ich wollte mir was Gutes tun und habe…

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