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Rezept: Ausgefallene Salate für den Sommer und das Grillen

In letzter Zeit wird bei uns ständig gegrillt. Und weil grillen ohne Salate, Brote, Saucen und Kräuterbutter nicht halb so lecker ist, geht nichts ohne gute Beilagen. Da ich im Grillfeuer entzünden eine absolute Niete bin (ich werde schon ausgelacht deshalb), widme ich mich eher den Salaten und tobe mich da richtig aus. In letzter Zeit habe ich deshalb auch sehr leckere, ausgefallene Sommersalate gemacht und weil sie alle so schön in eine Sparte passen, gibt es heute einen kleinen…

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