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Light Food: Rezept für knusprige Grünkohl Chips

Wer ist eigentlich dieser Kale? Das habe ich mich lange gefragt. Die englische Übersetzung von Grünkohl war mir nicht geläufig, aber da überall die Rede von Kale war, hab ich mich dann doch mal schlau gemacht und rausgefunden, dass das trendige Superfood schnöder Grünkohl ist. Ha. Jetzt weiß ich Bescheid und kann auch mal mitreden, mein erstes Kale-Experiment waren dann auch gleich Chips. Und was soll ich sagen, einfacher geht gesund snacken ja kaum. Das Rezept kommt mit ganz wenigen…

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